Dicas

Sabes o que acontece ao teu corpo se comeres batata doce regularmente? Nem imaginas! Porque…

A batata-doce é um dos alimentos mais nutritivos, ricos em vitamina A e C, potássio e ferro. É um hidrato de carbono saudável de baixo índice glicémico, isto é, a sua absorção é lenta e por isso não eleva o nível de açúcar no sangue. É, portanto, perfeita para quem pretende emagrecer!

Aqui ficam os 10 principais benefícios da batata-doce:

  1. Fornece energia para treinar e ajuda a queimar gordura e a ganhar massa muscular porque liberta glicose no sangue lentamente;
  2. Ajuda a controlar a diabetes devido ao seu baixo índice glicémico;
  3. Ajuda a emagrecer porque diminui o apetite e é rica em fibras;
  4. Fortalece o sistema imunitário devido à elevada concentração de vitamina A;
  5. A vitamina A age como um antioxidante e atua na manutenção dos ossos e tecido epitelial;
  6. Reduz o colesterol total e melhora a digestão por causa do seu teor de fibras;
  7. É ótima para a pele devido à vitamina E;
  8. Previne o cancro graças ao alto teor de vitamina A;
  9. Ajuda na formação de colagénio e previne a anemia devido à vitamina C;
  10. Regula a pressão arterial e reduz cãibras musculares também devido à vitamina C.

Motivos mais do que suficientes para começar a incluir a batata-doce na alimentação mais regularmente, não achas?

Assiste a este vídeo para tirar alguma dúvida acerca da batata doce.

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