Hoje vamos dar-lhe a conhecer uma receita deliciosa de um bolo saudável sem farinha branca: o bolo de banana!
Se gosta de sobremesas mas também se preocupa com a saúde, esta é definitivamente a receita ideal para si.
Para fazer este bolo, vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 bananas maduras
- ½ chávena de azeite
- 4 ovos
- 2 chávenas de flocos de aveia
- 1 chávena de uvas passas
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- Canela
Reunidos os ingredientes, siga os seguintes passos:
- Coloque as bananas, os ovos e o azeite no liquidificador e bata até obter uma mistura homogénea;
- Adicione as uvas;
- Bata novamente;
- Adicione os flocos de aveia, o fermento e a canela;
- Deite a massa numa forma untada com manteiga e farinha de aveia;
- Leve ao forno a 180 graus durante 35 minutos.
Qualquer dúvida, veja o vídeo abaixo.
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